リア姉 非リア弟

リア充を目指す姉と非リアに浸る弟による雑記ブログ

香味油で作る料理

 非リア弟のこれ、実際にやってみました(^o^)/

早速やってみたレビュー

 

riaanehiriaotouto.hatenablog.com

 

 

まず作ったのは

キュウリの和え物

f:id:riaanehiriaotouto:20190910203145j:plain

 

濃い目の味で和えたかったので、下のレシピでやってみました

●油     大匙1

●鰹節    パック1/2

●醤油    小さじ1

お酢    小さじ1

●きゅうり  1本

●梅     2個

●塩昆布   ひとつかみ

 

香味油は確かに鰹節を突っ込むだけなので楽です・・・。

でもこれ鰹節が油に濡れただけに見えるけど・・・本当に大丈夫なんかいな・・・。

っと思ったらめっちゃおいしい *^□^*暑い日にはこれ!!

さっぱりしてるのにこくがあってきゅうりのぽりぽり感がたまらん♪

 

 

ドレッシング

さらにこれをドレッシング替わりにしてわかめにかけてみました

f:id:riaanehiriaotouto:20190910203443j:plain

 

これもいい感じ♪

 

レンコンのはさみ揚げ

 

最後に香味油のまま使ってレンコンのはさみ揚げをあげてみました

こちらは先ほどまでのレシピでなく、量を図らず適当に油に鰹節を入れてみただけです。

f:id:riaanehiriaotouto:20190910203151j:plain

 

1/2パックほど鰹節を入れたのですが、鰹節のぱさぱさもさもさした感じや、強い鰹節感はなくて、

「これ、なんかだしの風味がする」

くらいのちょうどよい感じでした^^

子どもたちもペロリ!と食べていましたよ

 

いかがでしょう?非リアレシピからのリア充飯w

ぜひお試しあれ♪

 

 

riaanehiriaotouto.hatenablog.com

 

 

riaanehiriaotouto.hatenablog.com