リア姉 非リア弟

リア充を目指す姉と非リアに浸る弟による雑記ブログ

お米でおかずを作る! 残りご飯活用レシピ!! 腹持ち最高チーズ焼き

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こんにちわ^^リア姉です。 「べちゃべちゃご飯でおかずを作る!!」というしょーもない挑戦をしている者です・・・。

 

えっ?なぜって、それはこちらの事件参照

 

riaanehiriaotouto.hatenablog.com

 

そんなわけで、普通の残りご飯のレシピが活用できないので、今日も適当、リア姉御飯、行ってみます!!

 

材料

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●べちゃべちゃご飯

●玉ねぎ(残り物)

●ネギ(残り物)

●えりんぎ(同じく残り物)

●ウィンナー

●とろけるチーズ

ブロッコリー(すみません、写真に撮り忘れました^^;)

 

 

 

作り方

①まずは玉ねぎ、ネギ、エリンギをみじん切りにします

②そこにスライスしたウィンナー、解凍したご飯の2/ 3を入れてさらに炒めます(ここで水分を飛ばしておくのがコツ)

③ケチャップ、コンソメ、塩コショウで味を調えます

 

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④③をクッキングシートを引いた耐熱皿に載せます

⑤残りの1/3のごはんにウスターソースを混ぜて④の上に載せます

⓺さらにブロッコリーとチーズをのせ、トースターで焼きます(オーブンでも可)

 

チーズ焼きの出来上がり!!

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んーおいしい^□^

でもちょっと、おかず、というよりはご飯系ですかね・・・

おいしいけど、前の2つのほうがおかずっぽかったかな?

 

まぁ、ドリアやスープご飯系にすれば、べちゃべちゃご飯を利用しても気にならないということは分かりました^^;

 

気になる残りご飯量は・・・

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ついにあと3個!!!

 

この挑戦も次回がラストです!