リア姉 非リア弟

リア充を目指す姉と非リアに浸る弟による雑記ブログ

子どもと作る 簡単、おいしい! お芋の焼きドーナッツ♪

上の子(5歳)がお芋ほりで大量にお芋をとってきたので、

ただいま絶賛、芋祭り中の我が家(⁻▽⁻)

 

参考記事

 

www.riaanehiriaotouto.com

 

「お芋のどーなっつつくりた~い!」

という、上の子のリクエストで今日のメニューはお芋ドーナッツに決定!!

 

ただし、リア姉の年齢的問題による胃もたれが予想されるため、

揚げドーナッツはちょっと・・・(⁻ー⁻:)と、悲しい理由により、

焼きドーナッツに決まりました

 

さぁ!早速ドーナッツづくり!!

 

上の子「ねぇ~ママ~!」

 

って、はいはい、 こんどはなんでしょうか?^^;

 

上の子「ドーナッツのドーって何??」

 

 

 

・・・・・。

 

ドー・・・・?

 

ドー・・・って・・・・

 

 

なに!!?

 

そんなの考えてみたこともないがな・・・(; ̄ー ̄)

仕方がないので、早速グーグル先生で検索!!

すると・・・

 

ドーナツのドーは、生地という意味の「Dough(ドウ)」

ナッツは、「木の実」の「Nut(ナッツ)」

 

始まりは17世紀のオランダで、もともとは記事にナッツが練りこまれ、真ん中にくるみがのせられていたとのこと。つまり真ん中に穴はなく、クルミがあったのですね。
ところが、これがイギリスに伝わる際に、新大陸にはドーナツに載せるクルミが手に入らないため、真ん中に穴を空けて揚げるようになったのが今の穴あきドーナツと言われている、とのこと。

 

へぇ~!!(ノ*゚▽゚)ノ

 

この話を息子にしたところ、

 

上の子「じゃあ、今食べてるのはドーナッツじゃなくてドゥ、だね」

 

ドゥ!!?

 

た、確かに!!今のドーナッツにはクルミもナッツも入ってない!

まさにドゥ!!

 

ミスタードゥ!

チョコリングドゥ!

オールドファッションドゥ!!

 

えっ? なに? 前置きが長いって??

 

こりゃ失礼 ^^;

 

それでは、早速作ってみましょう!!

 

でも最後に言わせて! 今日作るのは、 

 

ドゥ ポテ~ィト!!

 

 

材料

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●サツマイモ 適量

●卵         1個

●薄力粉       120g

●サラダ油      大匙2/3

●砂糖        45グラム

●牛乳        40グラム

●ベーキングパウダー 小匙 1/3

●バター       30グラム

 

作り方

①まずはレンジまたは蒸かして火を通したサツマイモを角切りにカットします

これは上の子がやってくれました

ちょっと大胆な感じですが・・・まぁいいか

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②次にバターをレンジで溶かし、その他の材料と混ぜ合わせます

 

って・・・・!!

 

 

 

ぎゃ~!! ちびちゃ~ん!!(下の子1歳)

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子どもとお料理をするとよくあるハプニングですね・・・

 

えーそれでは気を取り直して、

 

③混ぜた材料に、最初に切ったお芋を入れ・・・・

 

 

って!!?

 

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味見した皮だけ入れたの誰じゃ!!

 

 

もぅ、細かいことはきにしないことにして(⁻ ⁻;)

④ドーナッツ型に入れていきましょう

 

ってあらららら・・・・??

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た、足りない・・・・。

 

もう一回生地作る?

 

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マズイ・・・小麦粉がない・・・(^▽^;)

 

上の子「え~!パパと、ママと、ちびちゃんと、僕と、4ついるんだよ!」

 

はいはい、わかってます・・・

えーと・・・じゃあ、こうしよう!

 

材料

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●サツマイモ      

 ペーストしたものの残り  (適量)

 飾り付けに角切り     (適量)

●バター           15g

●牛乳            60cc

●卵             1個

●砂糖            15g

ホットケーキミックス    120g

 

作り方

①飾り付け用の、角切りサツマイモ以外を、みんなボールで混ぜる

②型に入れる

③上に角切りサツマイモで飾り付け

 

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あとは170℃のオーブンで17分ほど焼くだけ!!

(ご家庭のオーブンによって焼き時間を調節してください)

 

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完成!!

 

あれ あれ? 同じ焼きドーナッツなのに、ずいぶん違う Σ(゜ロ゜;)

 

せっかくなので食べ比べして楽しんじゃおう♪

 

小麦粉とホットケーキミックスドーナッツ 食べ比べ

半分に折ってみると・・・

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右の小麦粉ドーナッツはみっちり、した感じなのに比べ

左のほっとけきドーナッツはかなり空気が入っている感じです

 

食べた感じも、

小麦粉ドーナッツは、しっとり食べ応えのある感じ 

ホットケーキドーナッツは、ふんわり なんとなくマフィンに似た感じでした

 

ホットケーキドーナッツの方には、ペースト状のお芋も入れていて、

しっとりイメージで作ったので、ちょっとびっくり

 

私はホットケーキドーナッツのほうが好きだったのですが

上の子は絶対小麦粉ドーナッツとのこと

ちびちゃんはどっちも「んまい(*⁻□⁻*)」といいながらパクパク食べていました

 

 

皆さんはどちらがお好みでしょう?

ぜひお試しあれ♪

 

なんだか波乱万丈ドゥポテトづくりでしたが、

思わぬ食べ比べまでできて、とっても楽しかったです^^

 

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関連商品

 

大人おしゃれなドーナッツ^^

 

 

穴から除く動物たちがかぁわいい!!

ドゥアニマル!

 

 

アイスケーキならぬ、アイスドーナッツ!

 

 

こちらは食べられませんよ~

超リアルですが、なんとクッションです!

 

 

こちらはおままごとセット

これもリアル! ほんとに食べたくなっちゃう^^

 

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